Cabernet Sauvignon
Variedad:
100 % de uva Cabernet Sauvignon de nuestros viñedos ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
100 % de uva Cabernet Sauvignon de nuestros viñedos ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
Enotecnia:
18 meses de barrica Nueva de Roble Francés.
18 meses de barrica Nueva de Roble Francés.
Aromas:
Ligeros ahumados y vainilla.
Ligeros ahumados y vainilla.
Medallas:
Plata - ENSENADA TIERRA DEL VINO 2012
Plata - ENSENADA TIERRA DEL VINO 2012
Sabor:
Taninos equilibrados y suaves, con notas de frutos secos. Buena permanencia para un final largo y ligeramente amargo.
Taninos equilibrados y suaves, con notas de frutos secos. Buena permanencia para un final largo y ligeramente amargo.
Divino Tinto
Variedad:
Vino hecho con uva Syrah 80% y Cabernet Sauvignon 20%.
Vino hecho con uva Syrah 80% y Cabernet Sauvignon 20%.
Enotecnia:
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable, con temperatura controlada, añejamiento en barrica de roble francés y americano por un periodo de 5 meses.
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable, con temperatura controlada, añejamiento en barrica de roble francés y americano por un periodo de 5 meses.
Aromas:
Frutas Negras, violetas, ahumados ligeros, notas a caramelo.
Frutas Negras, violetas, ahumados ligeros, notas a caramelo.
Medallas:
Bronce-INTERNATIONAL WINE COMPETITION, SAN FRANCISCO 2012
Bronce-INTERNATIONAL WINE COMPETITION, SAN FRANCISCO 2012
Sabor:
Cuerpo Medio, taninos suaves, acidez muy agradable para darnos una muy buena permanencia con un retrogusto ligeramente amargo muy agradable.
Cuerpo Medio, taninos suaves, acidez muy agradable para darnos una muy buena permanencia con un retrogusto ligeramente amargo muy agradable.
La Grulla
Variedad:
100 % de Uva Chenin Blanc provenientes del viñedo Santo Domingo, ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
100 % de Uva Chenin Blanc provenientes del viñedo Santo Domingo, ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
Enotecnia:
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
Aromas:
Frutos cítricos, destacando aroma a miel de abeja.
Frutos cítricos, destacando aroma a miel de abeja.
Sabor:
Refrescante, bien estructurado para un final largo.
Refrescante, bien estructurado para un final largo.
Syrah
Variedad:
100 % de uva Syrah de nuestros viñedos ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
100 % de uva Syrah de nuestros viñedos ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
Enotecnia:
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, añejado en barricas de roble francés y americano durante 15 meses.
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, añejado en barricas de roble francés y americano durante 15 meses.
Aromas:
Frutos negros, zarzamoras, violetas, toques ahumados.
Frutos negros, zarzamoras, violetas, toques ahumados.
Medallas:
Oro-ENSENADA TIERRA DEL VINO 2010, Plata-ENSENADA TIERRA DEL VINO 2011, Plata-VINALIES INTERNATIONALES, PARIS 2012
Oro-ENSENADA TIERRA DEL VINO 2010, Plata-ENSENADA TIERRA DEL VINO 2011, Plata-VINALIES INTERNATIONALES, PARIS 2012
Sabor:
Vino bien balanceado, con muy buena estructura y cuerpo, nos deja un final elegante, amargo agradable, buena permanencia.
Vino bien balanceado, con muy buena estructura y cuerpo, nos deja un final elegante, amargo agradable, buena permanencia.
Acorde
Enotecnia:
Tenemos una mezcla de varietales Tempranillo y Grenache, fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, añejamiento en barrica por 4 meses para el tempranillo.
Tenemos una mezcla de varietales Tempranillo y Grenache, fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, añejamiento en barrica por 4 meses para el tempranillo.
Aromas:
Frutas rojas cerezas, ligeramente Jamaica.
Frutas rojas cerezas, ligeramente Jamaica.
Medallas:
Oro-ENSENADA TIERRA DEL VINO, 2012, Plata-CINVE, 2013
Oro-ENSENADA TIERRA DEL VINO, 2012, Plata-CINVE, 2013
Sabor:
Vino ligeramente ácido con aromas de frutas frescas, Cuerpo Medio, taninos muy suaves, y elegantes, nos muestra un buen balance, muy equilibrado, resaltan ligeramente sus sabores a Jamaica, dejando en la boca una sensación muy agradable y fresca, con una excelente permanencia.
Vino ligeramente ácido con aromas de frutas frescas, Cuerpo Medio, taninos muy suaves, y elegantes, nos muestra un buen balance, muy equilibrado, resaltan ligeramente sus sabores a Jamaica, dejando en la boca una sensación muy agradable y fresca, con una excelente permanencia.
Flamingo
Enotecnia:100% Syrah con fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidables con temperatura controlada.
Aromas:Recuerdos de pasto recién cortado, sandía y manzana roja.
Sabor:Es suave, fresco y de cuerpo ligero revelando un retrogusto con notas de granada.
Tempranillo
Variedad:
100 % de uva Tempranillo de nuestros viñedos ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
100 % de uva Tempranillo de nuestros viñedos ubicados en el Valle de la Grulla en la Antigua Ruta del Vino.
Enotecnia:
15 meses en barrica de roble francés y americano.
15 meses en barrica de roble francés y americano.
Aromas:
Frutos negros, con toques de ciruela y tostado.
Frutos negros, con toques de ciruela y tostado.
Sabor:
Agradable en boca, para dar un retrogusto largo, ligeramente amargo con toques ahumados.
Agradable en boca, para dar un retrogusto largo, ligeramente amargo con toques ahumados.
Entre Tintos
Enotecnia:
Mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo y Nebbiolo, fermentados cada uno por separado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
Mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo y Nebbiolo, fermentados cada uno por separado en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
Aromas:
Predominan los aromas a frutos maduros como moras y cerezas, asi como un ligero toque de anís.
Predominan los aromas a frutos maduros como moras y cerezas, asi como un ligero toque de anís.
Sabor:
En boca, los taninos son suaves con recuerdos florales como violetas y un final agradable.
En boca, los taninos son suaves con recuerdos florales como violetas y un final agradable.